Le Cendrillon, meilleur fromage au monde!
06 octobre 2009 | Un fromage de chèvre québécois vient d'être sacré roi du monde en recevant le World Cheese Awards 2009!
Le fromage «Cendrillon», produit par la Maison Alexis-de-Portneuf, propriété du groupe Saputo, a raflé les plus grands honneurs lors de cette compétition internationale à laquelle concouraient 2440 fromages et 34 pays producteurs. Le Cendrillon est un fromage de chèvre cendré au goût acidulé et un peu piquant qui s'intensifie au fil du temps.
Les producteurs sont très fiers d'avoir contribué à ce prix en fournissant un lait de qualité! Félicitations à toute l'équipe de la Maison Alexis-de-Portneuf !
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