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Pizza au chèvre et artichauts
Préparation
Préchauffer le four à 220 °C (425 °F).Badigeonner la pâte à pizza de 15 ml (1 c. soupe) d'huile d'olive et ajouter la sauce tomate.
Disposer les cœurs d'artichauts coupés en quartiers et les tomates émincées sur la sauce tomate.
Parsemer de fromage de chèvre, de basilic, de sel et de poivre.
Verser l'autre cuillère d'huile d'olive sur les garnitures.
Cuire au four pendant 20 min.
Portions : 1
Source : www.IGA.net
Ingrédients
- 1 pâte à pizza de 30 cm (12 pouces) de diamètre
- 30 ml (2 c. soupe) d'huile d'olive
- 45 ml (3 c. soupe) de sauce tomate
- 1 boîte de 398 ml (14 onces)
- de cœurs d'artichauts
- 8 à 10 tomates séchées et émincées, dans l'huile
- 250 ml (1 tasse) de fromage de chèvre
- 3 feuilles de basilic frais hachées finement
- sel et poivre