Symposium caprin en Ontario

11-13 août 2009
Lindsay, Ontario (500 km de Montréal)
www.goatsymposium.com

Démarrage d'entreprise caprine

Automne 2009
Victoriaville ou St-Hyacinthe
819-758-6401 poste 2702

Alimentation de la chèvre

Automne 2009
Estrie, Chaudière-Appalaches, Centre-du-Québec, Abitibi
(819) 849-9588 poste 0 ou 418-885-4517 poste 0 ou (819) 758-6401 poste 2702 ou 1-866-629-2144

Initiation en production caprine. 2 jours.

Quand il y aura assez d'inscriptions.
Estrie, Montérégie et Chaudière-Appalaches
(819)849-9588 poste 0 ou 450 771-6111 ou 418 885-4517

Traite et qualité du lait de chèvre

Février 2010
Victoriaville
(819) 758-6401 poste 2702

Santé de la chèvre

Mars 2010
Victoriaville
(819) 758-6401 poste 2702

Faites-vous de la vente de produits caprins à la ferme ?


Découvrez les chèvres du Québec

Félicitations aux producteurs gagnants du Lait'Mérite Chèvre 2008

05 juin 2009 | La chèvrerie Du Chêne, la ferme Lait-Caprin et la ferme Fiorys ! La filière laitière caprine en collaboration avec le Syndicat des producteurs de chèvres et les transformateurs de lait ...

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Hygiène et salubrité alimentaires

05 juin 2009 | Un nouveau règlement sur les aliments rendant obligatoire la formation en hygiène et salubrité alimentaires à tous les établissements de transformation alimentaire, de vente au détail, de restauration et de ...

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Qualité du lait : Saviez-vous que...

27 mai 2009 | Saviez-vous que le service VSMT (Vérification des Systèmes et des Méthodes de Traite) est subventionné, dans la plupart des régions, pour les producteurs de chèvres, de 50 à 75%? Contactez ...

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Plan stratégique de la production (Zins Beauchesne et associés)

04 mai 2009 | Avant de rédiger un plan stratégique pour la production caprine, il est essentiel d'avoir un bon diagnostic du secteur. Ce diagnostic préliminaire servira à préparer la planification stratégique 2010-2015 des ...

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Services-conseils : nouveau document

05 mars 2009 | Le détail des offres de services-conseils provinciaux sont maintenant disponibles sur le site. Allez visiter vos sections respectives (soit lait ou boucherie), il y a une nouvelle section SERVICES-CONSEILS, où ...

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Acheteurs de chevreaux? Allez sur le forum...

05 mars 2009 | Si vous êtes acheteurs de chevreaux, une nouvelle section a été ajoutée pour vous sur le forum. Nous vous recommandons d'aller placer vos annonces à cet endroit, dès que possible!

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Un autre succès

17 février 2009 | La journée INPACQ caprin continue d'attirer les producteurs de lait de chèvre, les intervenants et plusieurs personnes intéressées à démarrer en production caprine. Sur les 163 personnes présentes à la ...

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Gagnants VSMT

17 février 2009 | Deux producteurs de lait ont gagné un service de vérification de leur système et méthode de traite par un expert de Valacta lors de la journée INPACQ caprin du 12 ...

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Prix du lait de chèvre au 1er février 2009

02 février 2009 | Le prix du lait de chèvre payé aux producteurs augmente de 2% le 1er février 2009: il est de 96.66$/hl de référence (3.3% gras à 8.39$/kg, 3.1% protéine à 18.11$/kg ...

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La production augmente de 5,8%

27 janvier 2009 | En 2008, il s'est vendu 7.3 Millions de litres de lait de chèvre aux principaux transformateurs québécois, soit 5.8% de plus que l'année précédente. Les principaux transformateurs sont : la ...

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Sondage sur la tremblante

12 janvier 2009 | En novembre, l'ACIA a publié un sondage sur la tremblante à l'intention des éleveurs de chèvres et de moutons. Le sondage est disponible jusqu'au 30 janvier 2009, mais à ce ...

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Budget de référence - boucherie

05 janvier 2009 | Vous pouvez maintenant vous procurez au CRAAQ deux budgets qui ont été réalisés pour la production de chevreaux légers et de chevreaux lourds. 1 888 535-2537 ou www.craaq.qc.ca

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Services-conseils boucherie et mohair

05 janvier 2009 | Le CEPOQ vous offre maintenant des services-conseils adaptés : Marie-Josée Cimon au (418) 856-1200 poste 234.

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Formation en ligne AEC - gestion d'entreprise agricole

10 novembre 2008 | À partir de janvier 2009, vous pourrez suivre une attestation d'études collégiales (765 heures) en gestion d'entreprise agricole, directement de chez vous! Possibilité de bonifier votre prime à l'établissement de ...

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Guide Chèvre 1998 : réimpression

07 novembre 2008 | Des copies de l'édition 1998 du Guide Chèvre ont été réimprimées et sont disponibles au CRAAQ au coût de 40$. 1-888-535-2537 ou www.craaq.qc.ca/publications

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Nouveau : Achat en ligne de fromages de chèvre

30 octobre 2008 | www.fromageriechaput.com La famille Chaput vous présentent leur nouvelle boutique en ligne. Véritable première au Québec, le site se veut un marché gourmet virtuel où les amateurs pourront se procurer les ...

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Refonte du site

16 octobre 2008 | Après 2 ans et demi, il était temps de rafraîchir le graphisme du site internet des producteurs de chèvres du Québec! La nouvelle interface comporte plusieurs éléments nouveaux pour faciliter ...

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AGA du Syndicat

09 octobre 2008 | L'assemblée générale annuelle a eu lieu le 8 octobre à Drummondville. Plus de 50 producteurs étaient présents, dont 17 producteurs de boucherie. Concernant les postes en élection, les personnes suivantes ...

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Portes ouvertes : SUCCÈS!

11 septembre 2008 | 6e édition de la journée Portes ouvertes sur les fermes du Québec : UN GRAND SUCCÈS, AU GRAND PLAISIR DES AGRICULTEURS! 5 fermes caprines étaient ouvertes au public sur un ...

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Prix du lait au 1er octobre 2008

11 septembre 2008 | N'oubliez pas la prime d'automne qui s'applique à partir du 1er octobre 2008: le prix du lait de chèvre sera de 99.77$/hl. Plus précisément, le kg de gras sera payé ...

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Trois producteurs de Capralac se distinguent

26 mai 2008 | Concours Lait'Mérite Chèvre - 22 mai 2008 - Pour une 4ème année, lors de l'assemblée annuelle de l'ALCQ, des producteurs ont été honorés pour la qualité de leur lait vendu ...

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AEC en démarrage d'entreprise

08 mai 2008 | Désirez-vous suivre une attestation d'études collégiales en démarrage d'entreprise caprine? Donnez votre nom à Guylaine Martin au 819-758-6401 poste 2702. Cégep de Victo.

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Votre conseillère

19 mars 2008 | Audrey Doyon, agronome et conseillère provinciale en production laitière caprine, est prête à vous rendre visite pour vous aider à rentabiliser votre entreprise. La 1ère visite d'une journée vous revient ...

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Éponges vaginales

19 mars 2008 | Depuis novembre 2007, l'entreprise produisant les éponges vaginales Veramix, afin de synchroniser les chaleurs des chèvres et des brebis, a discontinué le produit. Veramix était le seul produit de ce ...

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30 000 visites en 2007!

19 mars 2008 | Notre site Web a connu en fort succès en 2007 avec ses 30 000 visites! Félicitations! L'enregistrement des coordonnées des producteurs sur le site coûte 25$ par année.N'hésitez pas à ...

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Prix du lait au 1er février

10 janvier 2008 | La nouvelle convention entrera en vigueur le 1er février 2008 et le prix du lait pour des composantes de référence sera de 94.76$/hl jusqu'au 30 septembre. Plus précisément, le kg ...

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Acte de vente

10 janvier 2008 | Vous vendez ou achetez des animaux? Nous vous suggérons de toujours remplir un acte de vente. Nous vous suggérons un modèle que vous pourrez télécharger en visitant notre section "Publications".

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