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Pizza sur tortilla au chèvre et à l'origan
Préparation
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.Badigeonner la tortilla d'huile des deux côtés.
Déposer les tranches de salami et de tomates, le fromage, les olives, les câpres et l'origan.
Déposer soigneusement la tortilla sur la grille et fermer le couvercle du barbecue.
Cuire 10 min ou jusqu'à ce que le fromage fonde.
Portions : 1
Source : www.metro.ca
Ingrédients
- grande tortilla de 25,4 cm (10 po)
- Quantité suffisante, huile d'olive
- Au goût, tranches minces de salami piquant
- 1 tomate fraîche, en fines tranches
- 90 g (3 oz) fromage de chèvre mou, en rondelles
- 30 ml (2 c. soupe) olives noires, dénoyautées, tranchées
- 30 ml (2 c. soupe) câpres
- 15 ml (1 c. soupe) origan frais